
Dos velhos cadernos de receitas de Minha bisavó e minha avó, duas húngaras cozinheiras de mão cheia , é que veio toda paixão pelos doces e salgados que sempre encantaram toda famÃlia. Os doces aromas saidos do forno,as massas que derretiam na boca,serviram de incentivo e inspiração para a criação da Budapest, onde procuro criar exatamente toda delicadeza e sofisticação dos finos doces feitos pela minha avó e bisavó,delicias da tradicional confeitaria húngara. Bolos, tortas e doces feitos com os melhores ingredientes importados da Hungria. Venha conhecer o delicioso sabor da sofisticada confeitaria do leste europeu.
LESLIE SZABO
Formada em Gastronomia
Alta Cozinha e Confeitaria
profissional pelo
Instituto Gastronomico
das Américas- IGA



